Die Imker der Pott-Biene

Aus einer einfachen Frage wurde eine intensive Recherche im Internet, ein Kurs bei Patricia Beinert in Velbert, Dipl.Biologin an der Uni Bochum, ein Anfang mit je zwei Völkern, ein Honiglehrgang des Deutschen Imkerbundes (DIB) und die Mitgliedschaft im Mülheimer Imkerverein. Wir imkern mit der hohenheimer Einfachbeute im Zandermaß, verwenden Methoden wie das Teilen und Behandeln und verzichten dabei auf den Einsatz von Medikament bzw. Chemie. Nach unserem Start 2022 folgte im Frühjahr 2023 die erste Honigernte. Und was stellt man dabei stolz fest - nichts schmeckt besser als der eigene Honig. Nie wieder würde man danach Honig im Supermarkt kaufen.

Ausbildung zum Imker

Patricia Beinert, Pia Aumeier, Dr. Gerhard Liebig - dies sind die Namen, die hinter unserem Imkerkurs stehen, den wir 2022 absolviert haben. Über das Bienenjahr hinweg von der Auswinterung der Völker, über die Erweiterung, das Aufsetzten der Brut- und später Honigräume, die Honigernte, das bienenverträgliche behandeln gegen die Varroamilbe und das Einfüttern für den Winter erfährt man in diesem Kurs, wie man verantwortungsvoll mit seinen Bienen umgeht und qualitativen deutschen Honig produziert.

Honiglehrgang des DIB

Was sind die Standards des Deutschen Imkerbundes (DIB), welche Qualität muss ein Honig haben damit er den Ansprüchen des DIB genügt, Hygiene, Honigverordnung, Verpackungsverordnung, Lebensmittelverordnung, Wassergehalt, HMF, Invertaseaktivität, Honigbuch, Sortenhonig, Fructose, Glucose, Leitwert, .... Man lernt Dinge, die man nie zuvor gehört hat. Aber dies ist die Grundlage, damit am Ende das im Glas ist, wofür wir bei Pott-Biene stehen, ein hochwertiges lokales und nachhaltiges Produkt.

Weiterbildung

Selbstverständlich bilden wir uns ständig weiter, denn als Imker lernt man nie aus, die Bienen haben immer eine Überraschung parat. Dazu sind wir Mitglieder im Mülheimer Imkerverein, besuchen externe Weiterbildungen wie zum Beispiel ein Honigsensorik-Seminar, sind mit Imkern aus der Umgebung vernetzt und haben online immer ein Blick auf diverse Foren und Imkerstammtische. Unser Bestreben ist es dabei, unsere Bienen so fürsorglich und schonen wie möglich zu pflegen und dabei dich und uns mit tollem Honig zu versorgen.

Unser Engagement

Naturschutz beginnt bei jedem Einzelnen. Deshalb setzen wir uns nicht nur für unsere Honigbienen als Bestäuber ein, sondern auch für die heimischen Wildbienen. Und wie könnte das besser gelingen, als unsere Leidenschaft persönlich zu vermitteln? Daher bieten wir Besuche für Kindergärten an unseren Ständen an, unterrichten am Gymnasium Heißen und bei der DLRG in Mülheim über Bienen und die Imkerei und sind Teil des Ausbildungsteams des Mülheimer Imkervereins in der Schulung junger Imker.