Frühblüte Flüssig

Unsere Frühblüte ist ein besonders milder und heller Honig aus den ersten Trachten des Jahres. Die Bienen sammeln diesen leichten, goldfarbenen Honig von März bis Mai aus einem vielfältigen Blütenangebot – von zarten Obstblüten bis hin zur Robinie. Dadurch entsteht ein feines, angenehm blumiges Aroma mit sanfter Süße. Typisch für diese Sorte ist ihre klare, flüssige Konsistenz. Im Laufe der Zeit kristallisiert der Honig langsam aus – ein natürlicher Qualitätsnachweis für unverfälschten, schonend gewonnenen Honig. Ein idealer Begleiter für Brot, Joghurt, Tee oder einfach pur genossen..

Unser Honig ist ein naturbelassenes Lebensmittel und wird nicht erhitzt. Dadurch bleiben wertvolle, natürliche Enzyme erhalten. Da Honig ein lebendiges Naturprodukt ist, kann er sich im Laufe der Zeit in Farbe, Geschmack und Konsistenz verändern - das ist ein Zeichen seiner Qualität. Mehr dazu unter Wissenswertes über Honig.