Frühblüte cremig

Dieser cremige Frühtrachthonig stammt aus der ersten Sammelzeit des Jahres zwischen März und Mai. In dieser Zeit besuchen unsere Bienen zahlreiche Blüten des Frühlings – insbesondere Obstblüten und Robinien – und tragen daraus einen besonders hellen und fein abgestimmten Honig zusammen. Durch mehrmaliges Rühren während der Kristallisation entsteht eine zarte, streichfähige Konsistenz mit gleichmäßiger Struktur. So bleibt der Honig lange angenehm cremig und entwickelt ein mild-blumiges Aroma mit sanfter Süße. Ein idealer Honig für alle, die eine streichzarte Frühblüte mit ausgewogenem, frühlingshaftem Charakter schätzen.

Unser Honig stammt aus unserer Imkerei und wird von uns geerntet, geschleudert und abgefüllt. Farbe, Geschmack und Konsistenz können sich je nach Ernte und natürlicher Kristallisation unterscheiden. Mehr dazu unter Wissenswertes über Honig.